原因是妳做的玉米餅很厚很大。通常我們在做鍋盔的時候，會用比較細的筷子在上面均勻的戳洞，這樣蒸汽可以進入的更深，保證不熟的程度。蛋糕也是如此。
現在蒸的時間是25分鐘，是饅頭的形狀。隨著饅頭變大，整個時間相對變長，就像蒸蔬菜包子壹樣，蒸肉包子的時間肯定是不壹樣的。蒸菜包子煮熟了肯定會輸，但是肉包子就不壹樣了。同樣的道理！