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怎麽用烤箱做魷魚幹?

佐料

1到2幹魷魚

醬油,芥末

魷魚幹燥步驟(烤箱版)

1.將魷魚幹清洗幹凈,放在案板上,用刀片拍壹下,然後切幾下,放在烤箱的架子上瀝幹水分。

2.放入預熱好的烤箱,上下火,200度烤7分鐘,再180度烤3分鐘。

3.烤好後趁熱用手切絲、切絲,或者用刀背把魷魚弄松,再切絲或切絲。

4.烤魷魚是潮汕的壹種酒,加上醬油和芥末真的很好吃。

5.如果吃不完,可以裝瓶或者放在保鮮盒裏放冰箱冷藏。

6.烤幹魷魚