1到2幹魷魚
醬油,芥末
魷魚幹燥步驟(烤箱版)
1.將魷魚幹清洗幹凈,放在案板上,用刀片拍壹下,然後切幾下,放在烤箱的架子上瀝幹水分。
2.放入預熱好的烤箱,上下火,200度烤7分鐘,再180度烤3分鐘。
3.烤好後趁熱用手切絲、切絲,或者用刀背把魷魚弄松,再切絲或切絲。
4.烤魷魚是潮汕的壹種酒,加上醬油和芥末真的很好吃。
5.如果吃不完,可以裝瓶或者放在保鮮盒裏放冰箱冷藏。
6.烤幹魷魚