沙克沙
700克
馬鈴薯
200克
佐料
油
適量的
鹽
青蔥
花椒粉
步驟
1.豆角洗凈,土豆去皮洗凈備用。
2.把土豆切成塊以備後用
3.蔥花待用
4.鍋裏的熱油
5.加入蔥花,炒香
6.加入豆子,翻炒
7.加入土豆塊,加鹽翻炒至變色變軟。
8.加水,小火熬湯。
技巧
炒豆子的時候,加點小蘇打豆子看起來又綠又好看,缺點是破壞了營養成分。?
吃的時候如果沒有煮熟會中毒。