面粉
300克
佐料
油
適量的
鹽
(母雞的)蛋
步驟
1.把醒好的面團搟開,撒上適量的鹽,抹上壹點油。
卷起面團胚
3.壓平,滾園
4.放入電餅鐺中烘烤。
5.當蛋糕的壹面熟了,拿出來,把打碎的雞蛋倒入電餅鐺。
6.馬上把蛋糕蓋在蛋液上。
7.雞蛋凝固後,就可以煮了。
技巧
面團更軟。