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巴沙魚餃子有哪些步驟?

提前準備好的材料有:巴沙魚片700g、韭菜200g、蔥花適量、姜末適量、玉米油4大勺、1大勺生抽、蠔油2大勺、鹽適量、糖適量、料酒2大勺、餃子皮300g。

1,第壹步,把超市買的去皮巴沙魚片解凍切碎。

2.把姜末切好,和魚拌在壹起。

3.加入料酒、蠔油、醬油和玉米油,鹽和糖壹起加入拌勻。

4、靜置20分鐘左右。

5.加入韭菜末和蔥花拌勻。

6、餃子包成餡。

7.在鍋裏煮。

8.取出並完成。