脆皮安徽魚和安徽魚有什麽區別？它是壹種魚嗎？大連有賣嗎？

妳說的應該是中山酥鯧魚和鯧魚吧，對這兩種魚其實是草魚，在廣東通常叫鯧魚。兩者的區別在於脆皮鯧魚的養殖方式與普通鯧魚不同。經過特殊的培養工藝，脆皮鯧魚的肉質發生了變化。脆皮鯧魚肉質緊實、爽口、酥脆、耐煮、鮮美，優於普通鯧魚。

目前，松脆鯧魚的產地主要集中在廣東省中山市。我們的產品主要銷往中國20多個城市，香港，澳門和南美洲的壹些國家。南魚北運過程中，成本較高，北方以北京為主。個人認為目前大連普通市場大概沒有銷售。