用料 ?
洋蔥 2個
尖椒（辣的不辣的都行） 2根
醬油 1杯（200ml）
醋 1杯
水 1杯
糖 0.5杯
洋蔥泡菜的做法 ?
將洋蔥切塊
將尖椒切成小段
將醬油，醋，水，糖按比例放入容器內。
煮沸。煮沸後就關火。
找壹個裝泡菜的玻璃保鮮盒或玻璃瓶，把洋蔥和辣椒放在裏面，然後將煮好的湯汁澆在上面。
在洋蔥冷卻前，不要蓋蓋子，讓洋蔥的辣氣跑掉。
放涼後，蓋蓋子，放進冰箱裏保存。
1-2天之後就可以吃啦