食材:1洋蔥;
輔料:油適量,鹽適量,燒烤粉適量。
鐵洋蔥
1
唯壹的主要材料。
2
平切。
三
把竹簽串起來。如果沒有,用牙簽。
四
鍋裏放點油,放入洋蔥,小火燒烤。
五
抹點油,撒點燒烤粉。
六
烤至微焦。
七
裝盤子。
技巧
燒烤粉是自制的,有花椒、胡椒、辣椒粉、孜然粉、五香粉、鹽、糖。