甘實踐
主要成分:
3公斤豆子
調料:
1茶匙鹽和1壺水。
練習:
1.先把豆子洗幾遍，然後浸泡10分鐘，再沖洗幹凈。
2.燒開壹鍋水，加鹽，然後把豆子放在鍋裏煮兩三分鐘左右，直到顏色變綠。取出後立即用冷水浸泡。
3.之後可以掛在太陽下曬幹(如果陽光好的話，2天左右就可以曬幹了)，然後就可以捆紮起來存放在幹燥的地方了。每隔壹兩個月就可以拿出來晾幹(200g左右)。