1、為了保證安全要先將買來的新鮮蠶蛹放在沸水中煮15分鐘;
2、把煮好的蠶蛹清洗幹凈,鍋中倒入適量清水,加入鹽、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒(可根據自己口味選擇調料),將蠶蛹倒進去煮10分鐘;
3、將蠶蛹撈出瀝幹水分後放入烤盤中,再放入烤箱表面刷上辣椒油,撒上胡椒粉,烤上三分到五分鐘熟了就可以吃了。
而且蠶蛹還可以幫助提高人體免疫力,女性常常食用還可以輔助抗衰老。