1.花生拿回去洗幹凈，用淡鹽水泡壹個小時左右。
2.自己準備食材，兩個八角，三個去皮的蒜籽，壹小塊姜絲，壹袋五香粉，只倒了四分之壹。
3.取鍋，放兩碗水，把開水調到中火，然後把泡好的花生放進去煮兩分鐘。
4.用魚竿把花生拿出來。
5、取出高壓鍋，倒入所有食材，放壹碗水，壹小碟醬油，壹勺鹽蓋上鍋蓋煮十分鐘。