佐料
250克豆腐
調味品
鹽
適量的
八個角度
三
幹紅辣椒
老抽
麻油
壹點
蜂蜜
水
500毫升
精制糖
甜油豆腐的做法
1.將油豆和水放入鍋中煮沸。
2.加入醬油、糖、八角、幹辣椒、鹽，繼續煮5分鐘，轉小火，煮至收汁後關火，加入蜂蜜、香油拌勻。
烹飪訣竅
生產過程中要壹次性加水，中間不加水。
菜肴特色
無錫特產的蜜汁豆腐幹，鹹、香、甜。作為點心和粥都是壹道好菜。