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炸蝦球怎麽做吃起來酥脆?

準備食材:土豆、蝦、五香粉、鹽、白胡椒粉、面粉、面包糠、雞蛋。土豆切丁,蒸熟。將蝦去皮,然後去掉蝦線,留下蝦尾。土豆泥,搓成球,依次裹上蛋液、面粉、面包屑。倒入油,在鍋裏煎。油炸至金黃色。

準備食材:土豆、蝦、五香粉、鹽、白胡椒粉、面粉、面包糠、雞蛋。

土豆切丁,蒸熟。

將蝦去皮,然後去掉蝦線,留下蝦尾。

土豆泥,搓成球,依次裹上蛋液、面粉、面包屑。

倒入油,在鍋裏煎。油炸至金黃色。