用料
主料
面粉適量
輔料
蛋糕粉
適量
雞蛋
3個
調料
色拉油
1/3杯
水
1杯
白糖
杯子蛋糕的做法
1.將蛋糕混合粉中的大包蛋糕粉加半杯面粉(輕舟版本:若不加額外的面粉,做出的蛋糕太甜膩),水,油,打好的蛋拌勻
2.均勻地將混合面放入杯子蛋糕盤子裏,放三分之二滿,裝滿兩盤,每盤可以做12個杯子蛋糕
3.每個蛋糕上撒上“三色細糖屑”
4.烤箱提前加熱至350華氏度
5.烤18-20分鐘即可
1,材料:燕窩5個,冰糖30克,1老椰子。
2、燕窩提前泡好,4小時左右即可泡好。把泡好的燕窩壹個壹個撕下來,放在燉鍋裏備用。
3、開椰子:找到椰子頂部的三個眼,用刀戳眼,把椰子水全部倒出。用刀背用力敲椰殼(敲有助於椰肉脫殼)3-5分鐘,然後用力敲椰子,取出椰肉。將椰肉背面的黑衣服剪幹凈,將三分之二的椰肉切成小塊,用攪拌機打