步驟1。把扇貝殼刷幹凈,然後把扇貝的腸子去掉,留下中間的白肉。粉絲用開水燙軟,放壹點在扇貝殼裏,把洗好的貝類放上去。然後在微波蒸碗中加入適量的水,放在蒸鍋上,把每壹個扇貝都放在上面。
第二步。把大蒜剁成細粉。
第三步。將蒜末均勻撒在每個扇貝上。
第四步。將蒸好的魚和醬油均勻地倒在每個殼上。
第五步。然後把微波爐蒸鍋放進微波爐。
第六步。蓋上碗,大火蒸3分鐘。