羊骨頭湯1000g
佐料
平菇適量
適量的鹽
香菇
嬰兒菜適量
胡椒粉適量
黃豆芽適量
步驟
1.準備羊骨湯。
2.黃豆芽是我自己做的。花蕾很短,但是很好吃。
3.準備平菇和香菇。
4.平菇和香菇洗凈。將切菇刀和平菇撕成小朵。
5.將娃娃菜洗凈,切成4~6瓣。
6.將羊骨湯煮沸,加入豆芽。
7.豆芽燉好後,加入香菇和平菇。
8.蘑菇燉好後,加鹽。
9.加入小碟,煮至變軟。
10.煮好後撒上胡椒粉,拌勻。