土豆1
佐料
適量的油
適量的鹽
9莖綠色蔬菜
適量的調味料
土豆燉菜梗的步驟:
1.將馬鈴薯去皮、切片、切絲。
2.洗下去掉壹些澱粉。
清洗蔬菜的莖
4.將蔬菜切絲並洗凈
5.炒鍋洗凈,燒熱,倒入適量的油。
6.先把蔬菜的莖和頭炒幾下。
7.加入土豆絲翻炒壹分鐘左右,加少許水。
8.翻炒至七成熟,加入適量鹽和調料翻炒壹分鐘左右。
小貼士:
加土豆絲的時候不要粘鍋底,會糊的。