2.粉絲用水浸泡15分鐘。將白蘿蔔切成細絲,或切片。切片的要多煮壹會兒,口感比蘿蔔絲略差。
3.鍋裏放油燒熱,然後加水,放蘿蔔絲和粉條壹起煮。
4、多放點水,粉條吸水性很強。
5.煮開後再煮幾分鐘,粉條和蘿蔔需要煮壹段時間。加入鹽、醬油和雞精。
6、可以加點青菜更有營養。煮蘿蔔的時候可以放少量豬油,更香。
7.煮好後放入蔥花焯壹下放入湯碗中。壹份簡單的素湯就做好了。