純牛奶和柿子壹起吃會中毒嗎

喝牛奶吃柿子不會中毒，只是相對來說，吃了牛奶再吃柿子，會引起不易消化的不良反應。如果想吃這兩樣食物的話，建議可以將牛奶和柿子分開食用，避免出現不易消化胃腸的情況。由於柿子中的鞣酸含量較多，與牛奶結合會產生團塊性物質。影響正常的胃腸道消化和吸收，出現腹脹等不適反應。如果吃了柿子喝牛奶，柿子裏的鞣酸和奶裏的鈣質會形成不溶解的鈣，容易在胃裏面形成胃結石，所以說這兩種食物不建議壹起吃，想吃的話必須隔開來吃。