豬肝
100g
菜心
佐料
油
適量的
鹽
姜片
大豆
步驟
1.豬肝和生姜切片。
2.豬肝、姜片、油、鹽、醬油腌制10分鐘。
煮壹大碗姜水。
4.將卷心菜放入水中煮,直到卷心菜熟透。
5.將豬肝煮至水開。把豬肝插到筷子裏,中間不出水。
6.放在碗裏,出鍋。壹份美味的卷心菜豬肝湯就可以了。