功效:
1，此湯適合四級:具有強筋壯骨、防病抗癌的作用。排骨軟爛，湯汁鮮美，營養豐富。
2、家常菜譜，補氣血的菜譜，滋補身體的菜譜，營養不良的菜譜，甲狀腺疾病的菜譜。
練習:
1.排骨剁碎焯水(放鍋裏加冷水)。壹分鐘後取出瀝幹水分備用。
2.海帶洗凈後切成菱形片。
3.砂鍋裏放入3/4水位的清湯，然後依次放入海區和預煮好的排骨。
4.小火煮壹個小時，出鍋時再加鹽和雞粉調味。