黑魚是壹種食肉動物,也叫財富魚,是日常生活中常見的魚類。
首先,黑魚營養價值高。每100g黑魚含蛋白質18.5g,脂肪約1.2,此外還有18種氨基酸,營養豐富,能提高寶寶免疫力。
其次,黑魚的功效很多,經常食用可以補脾胃,生肌補血,清熱降火。對脾胃虛弱、營養不良、腎炎、肺炎等有效。,對小兒疳積有壹定的治療作用。
最後,黑魚魚刺少,全身沒有多余的刺,肉質細嫩,更方便寶寶食用。
當然,黑魚做起來也很簡單。直接燉烏魚或者切成魚片煲湯,既簡單又適合寶寶。