蕓豆1000克
紅燒肉1碗
佐料
適量的油
適量的鹽
洋蔥適量
步驟
1.準備好需要的紅燒肉。
2.準備好買來的蕓豆。
3.去除筋後，清洗幹凈，瀝幹水分。
4.將洋蔥切成蔥花。
5.鍋中加入適量油，放入蔥花翻炒出香味。
6.加入蕓豆翻炒。
7.直到蕓豆變成翠綠色。
8.加入適量的水。
9.加入事先準備好的紅燒肉。
10.翻炒均勻，加入適量鹽，大火燒開，小火燉30分鐘左右。
11.等湯基本幹了，就可以從烤箱裏拿出來裝盤了。