新手姐妹也能輕松搞定的榴蓮千層
1.牛奶340g、淡奶油250ml、榴蓮肉320g、雞蛋4個、低筋面粉110g、細砂糖55g、黃油20g。
2.蛋液、牛奶、糖、融化的黃油混合攪拌，
3.篩入低筋面粉過篩2-3遍，
4.篩好的面糊狀態，
5.平底鍋預熱後倒入面糊，
6.可以移動鍋邊使其受熱均勻，
7.餅皮起小泡即可盛出，
8.250ml奶油、320g榴蓮混合攪拌均勻，
9.壹層餅皮壹層奶油疊加即可,
10.冷藏2小時可以修剪壹下毛邊。