肉1塊
兩個綠蘿蔔
7個幹辣椒
2個八角形
壹點胡椒粉
醬油1勺
味精
6片生姜
適量的鹽
蘿蔔燒肉的做法?
將肉洗凈,切塊,鍋中用少許油燒熱,將肥肉倒入鍋中煸炒出油,然後倒入瘦肉、幹辣椒、姜、醬油、鹽煸炒兩分鐘(本食譜加鹽兩次,第壹次是炒肉,第二次是放蘿蔔,視情況而定。如果第壹次鹽夠了,第二次就不用加了,或者
加入提前切好的蘿蔔,加入食用鹽翻炒,再加入適量開水12分鐘。
等水差不多幹了,撒上味精,出鍋。
成品生產
就這麽簡單