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菠菜蛋花湯家常菜做法大全怎麽做

佐料

菠菜

50克

佐料

(母雞的)蛋

1

澱粉

第四代移動通信技術

3g

植物味精

2g

600毫升

步驟

1.仔細清洗菠菜。

2.在沸水中燙幾秒鐘,然後取出。

3.切成小方塊。

4.將水倒入鍋中燒開,放入菠菜丁,倒入水澱粉。

5.慢慢把打好的雞蛋扔進鍋裏。加入鹽和味精。

技巧

雞蛋不需要攪拌的太均勻,甩出來的湯黃白相間更漂亮。