工具/原料:饅頭、雞蛋、蒜、鹽、食用油、十三香、鍋、盤、碗、筷子。
1，饅頭也叫饅頭。切成小方塊。
2、雞蛋加鹽可適當放些十三香打散。加幾勺水(為了讓每個小圓面包上都有蛋液)。當然，土豪也可以多打幾個雞蛋。
3.把饅頭放在碗裏，洗個澡。
4、鍋裏倒油，加熱，最好是壹次把饅頭全倒出來。
5、炒成這樣，放蒜。
6、軟香煎饅頭出鍋。