巴西烤肉為什麽出名？

獨特的烘焙方法和各種不同的肉類選擇。巴西燒烤通常使用“Picanha”，這是壹種牛的後腰肌肉，以及其他各種部位的肉。燒烤時，這些肉會用鹽和其他調料腌制壹段時間，然後在旋轉的烤架上慢慢烤。這種燒烤方式使肉保持了營養和味道，成為巴西的美食之壹。巴西聯邦，簡稱巴西，國土總面積8514900平方公裏，是南美洲最大的國家，居世界第五位。全國劃分為26個州和1個聯邦區，首都巴西利亞。