妳可以在烹飪之前把工作的眼淚放進冰箱。解凍後,約伯的眼淚會變軟,容易沸騰。也可以將薏苡仁用清水浸泡4-6小時。煮的時候放入冷水的鍋中,先用武火將水燒開,再用中火煮壹個小時,最後關火燉10分鐘。
薏米,又名薏苡仁、薏苡仁等。在中國、日本和越南廣泛種植。是傳統的藥食兩用糧食資源,被譽為“世界禾本科植物之王”。薏仁中含有豐富的氨基酸、薏仁、薏仁酯和三萜類物質,薏仁中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素。