1,產地不同:紅龍蝦最初產於美國路易斯安那州,後來傳入各個大陸國家,如歐洲、亞洲等;澳洲龍蝦主要分布在澳大利亞、新西蘭等地區。
2.形態和習性不同:紅龍蝦是典型的夜行性生物,體型較大,體色鮮紅,生活在淡水環境中;澳洲龍蝦體型較小,顏色通常為灰色或深藍色,觸須相對發達。生活在海洋中,需要高鹽度和水溫。
3.吃法和價格不同:紅龍蝦鮮美嫩滑,適合各種菜肴,價格相對較高;澳洲龍蝦肉質細嫩,營養豐富,價格相對更親民。