1.先把豆腐拿出來,然後用清水清洗幹凈,然後瀝幹水,切成小塊備用。
2.燒開壹鍋熱水,然後加鹽,將豆腐浸泡半個小時以上,如圖。
3.取出豆腐瀝幹水分,放入冰箱冷藏壹夜,如圖。
4.取出來放在保鮮袋裏就行了。
5、凍豆腐成品圖。