普通的面粉和雞蛋可以用來做面包、饅頭、雞蛋餅、杏仁餅、面條等食品。
雞蛋餅的做法:
1.準備面粉、雞蛋、花椒粉、鹽、蔥花,全部倒入碗中,攪拌均勻。
2.將食用油倒入鍋中,刷勻,倒入面糊。
3.煎至兩面金黃後出鍋,切成三角形,即可食用。