蛤蜊餃子豆腐湯怎麽做？

花蛤

100g

香蕈

15g

豆腐

200克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

雞精

適量的

步驟

1.準備豆腐丁、蛤蜊和蘑菇，用開水浸泡。

2.鍋裏加油，先把豆腐炒熟，撈出備用。

3.放油，加入蛤蜊和蘑菇絲，在鍋裏翻炒。

4.加入開水煮沸。

5.水開後加入豆腐，這樣豆腐更q。

6.烹飪前加入鹽、雞精和香菜，攪拌均勻。。

7.出鍋了。。

技巧

水開後加入豆腐，這樣豆腐更q。