如何在家自己制作煉乳

煉乳是壹種非常受歡迎的乳制品，它有許多用途，如制作面包、蛋撻、蛋糕等。離不開煉乳。這裏我給妳壹個簡單快捷的煉乳方法，特別適合新手朋友。學了之後就再也不用出去買了。

詳情01自制煉乳的具體步驟

先將約60克奶粉、25克糖和適量黃油放入碗中備用。

準備適量開水，直接倒入碗中，用筷子或打蛋器攪拌均勻，直到沒有奶粉顆粒，黃油完全融入。自然，煉乳已經做好了。

以上方法就是煉乳的制作方法。如果喜歡甜食，可以稍微加點糖。如果有條件，也可以用牛奶代替開水，增加煉乳的奶味。