2.蟹肉排是壹種模仿蟹肉制作的蟹味魚糕。不含真蟹腿肉,但蛋白質豐富,脂肪相對較低。
3.蟹排的做法有很多種,可以炒、煮、烤。蟹排符合大眾口味,深受國內外食客的喜愛。
4.購買蟹排時,註意檢查外包裝是否完好,蟹排是否變味、飽滿、色澤壹致,以免買到變質的蟹排。