如何簡單、省事自制意大利面醬？

材料 ：絞肉250g、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐 、紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙、 蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯

作法 1. 熱鍋，將橄欖油入鍋微熱過，加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香

2. 再加進絞肉爆炒，接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖壹起炒過

3. 最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可

既然是意大利面醬最好還是要原味的吧，如果妳確實不想要肉肉，就自己看著辦吧1