黃金粗糧饅頭的做法，如何做黃金粗糧饅頭好吃

材料:玉米50克，糙米50克，小米50克，紅棗70克，普通面粉250克，泡打粉5克，溫水少許。

粗糧黃金饅頭的步驟

1.？將玉米、小米、糙米放入碗中，加水，放入鍋中蒸熟。

2.？米飯不熱的時候放上面粉泡打粉，水不夠的話加點溫水。

3.？紅棗洗凈去核。

4.？在面粉中加入紅棗合成面團。

5.？揉成圓形饅頭

6.？籠上放冷水，水開後中大火蒸25分鐘。

技巧

蒸好的米飯要停壹會兒，直到不熱為止。把米和面粉放在壹起，看看放了多少水。