雞翅
壹瓶可樂
姜片
適量的鹽
淡醬油
洋蔥適量
雞翅怎麽做?
準備壹個水果把,雞翅洗幹凈戳洞。
以便品嘗,
戳壹下就好了。
這樣做出來的雞翅比刀切出來的更漂亮。
加入少量的油,兩片小姜,小火煎,去除腥味。
煎到熟透。
加入壹個400 ml的百事可樂和壹茶匙生抽(先少放點,鍋不夠的時候加壹點鹽)。
加壹根蔥,壹起煮。
大火可以用鍋蓋做飯。
最後煨汁,鹹淡口味,翻桌。