枸杞富含枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒、黃酮類等抗氧化物質,具有良好的抗氧化作用。
從中醫的角度來說,枸杞味甘,能補肝腎,益視力,養血,增強人的免疫力。能有效抗疲勞、降血壓、降血糖、軟化血管,對脂肪肝、糖尿病患者有壹定療效。
但是枸杞只是食物,並不能代替藥物治療。