主料
葡萄幹
40g
黑米
70g
輔料
大米
適量
步驟
1.葡萄幹、黑米、大米。
2.黑米洗凈，提前用溫水浸泡3個小時左右。
3.葡萄幹和大米各洗凈，備用。
4.砂鍋內加水，水熱，放入黑米，小火煮15分鐘。
5.蓋蓋燜10分鐘。
6.放入大米，煮至大米開花。
7.加入葡萄幹，小火煮5分鐘即可。
8.盛出，開吃嘍。
小貼士
用砂鍋做的話，最好用小火慢煮，然後多燜壹會即可。
可以根據個人口味，放入冰糖或者白糖。