黃鱔具有壹定的市場需求和可觀的價格，這使得黃鱔養殖具有潛在的經濟效益。同時，黃鱔的養殖技術也在不斷發展和完善，為養殖提供了技術支持。
然而，飼養黃鱔並非沒有挑戰。疾病防控是關鍵問題之壹，壹旦疾病爆發，可能造成巨大損失。水質管理也很重要，要保持良好的水環境。此外，市場價格的波動和養殖成本的變化也會影響養殖的效益。所以養殖黃鱔是否可靠，需要綜合考慮，不能簡單壹概而論。