韓國冷面的湯料分為主料和輔料。
1.主要材料:
姜片，蔥花，松子，白醋，糖，料酒，醬油，鹽和辣椒面加入壹些黃瓜絲。
芝麻、大西達(韓國壹種類似味精的東西，分很多種)、全瘦牛肉絲、水梨或蘋果、雞蛋皮絲、泡菜、松子、香菜冷開水等。被混合成酸甜鹹的冷湯。
混合配料
水煮蛋(或煎蛋)壹個，白菜絲(或生菜蘿蔔絲)，用少許鹽淡腌，梨(或蘋果、西瓜、西紅柿等)兩三片。)，放在碗裏，加入辣椒面和原料。
這是壹整套韓式冷面湯的配料。
謝謝大家！