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誰知道怎麽做軟糖玫瑰?

1必須先挑新鮮的玫瑰。

2玫瑰花處理去掉花萼和雄蕊,留下花瓣,用水洗花瓣。

3取出洗好的花瓣,晾幹水分。註意花瓣裏的水壹定要幹,不能有水。

4將涼水的花瓣切碎,放入容器中。

如果紅糖是完整的,切碎,放在切好的花瓣上,拌勻後放入瓶中,蓋上蓋子,放在陰涼處。如果是透明容器,放冰箱裏。壹般半個月左右就可以吃了。

註意事項:

除了清洗,制造過程中的其他環節也要註意晾幹水分。