少吃原因
孕婦應少吃鹵蛋。鹵蛋,又名鹵水蛋。鹵蛋在制作過程中會需要肉汁及其他調味料,加熱煮熟,多屬於腌制品,重鹽重調味,孕媽媽盡量要少吃,以免增加妊高癥風險。孕婦吃鹵蛋的影響如下:
容易發生高血壓或水腫
鹵蛋屬於腌制品,含鹽量比較多,孕媽們食用過多的鹵蛋,會引發孕期高血壓,或者腿部水腫等癥狀。
易導致胎兒體重增高
做鹵蛋熬制鹵汁時,有時候需要高湯,而高湯的脂肪含量比較高,孕婦吃了很容易囤積脂肪,容易產下體重較高的胎兒,不利於生產。