1.首先用刷子將獼猴桃表面清理幹凈,如圖。
2.將清洗幹凈的獼猴桃放在架子上晾幹,如圖。
3.將盛酒的容器放入熱水中浸泡壹會兒,以便消毒。
4.如圖所示,將清洗過的容器倒置在架子上,然後排水。
5.獼猴桃曬幹後,用刀切去頭尾,如圖。
6.然後把獼猴桃切成厚片,如圖。
7.將獼猴桃放入容器中,然後加入冰糖,如圖。
8.倒入適量的高度白酒。
9.飲用前蓋好,密封,浸泡1個月。