材料:大米150克，粘米粉280克，清水280克，糖80克。
輔料:鮮酵母6克。
1，準備壹碗冷飯。
2.素材收集。
3.將糖、水、酵母、大米、粘米粉依次放入高速攪拌機中，用筷子攪拌，防止粉末飛濺。
4、啟動果汁功能，壹次不夠打兩次。
5.做成順滑細膩的米糊。
6.倒入鍋中密封發酵至兩倍大小。
7.做好米糊，充分攪拌排氣。
8、倒入紙杯9分滿。
9.撒上蔓越莓。
10，冷水蒸30分鐘。
11.年糕很軟很好吃。