佐料
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綠豆芽400克
甜椒
1
調味品
色拉油
適量的
鹽
4克
醋
5克
雞精
2克
青蔥
大蒜
四川胡椒
壹點
炒豆芽的做法
1.熱鍋放油，爆香花椒，放入蔥花和蒜瓣。
2.加入綠豆芽和青椒絲，翻炒至水快出來，加入雞精、鹽，翻炒片刻，撒上醋汁，翻炒後關火，簡單又不失味道。