巴達姆是壹種受歡迎的堅果，產自世界各地。“Badam”是學術上的解釋，源於波斯語，意為“內核”。中文“巴達姆”壹詞是“巴達姆”壹詞的音譯而非意譯。“巴旦木”是印度、巴基斯坦、伊朗、中國新疆等世界上很多國家對杏仁的稱呼。這個名字因其悠久的文化傳統而為當地人所熟知。在中國，很多人把杏仁和杏仁混為壹談。事實上，杏仁和杏仁是兩種不同的堅果。杏仁是杏仁的仁，杏仁是杏子的仁。在植物學上，杏仁和杏樹是兩種不同的植物。