小米面？:150克
黃麥？:300克
佐料
棗泥餡:適量
具體步驟
第壹步
1.黃麥和小米面混在壹起。
第二步
2.倒入溫水，揉成光滑的面團。
第三步
3.取40克面團，壓平，裝30克棗泥。
第四步
閉嘴，揉成餃子
第五步
5.蒸15分鐘。
烹飪訣竅
普通的餃子做起來極其簡單。沒有黃麥，和糯米粉也是壹樣的。