今天跟大家分享的是壹道涼菜,泡椒豬皮,下面是詳細步驟。
泡椒豬皮的做法
食材
豬皮 300克
泡椒 半瓶
花椒 10克
幹紅辣椒 10克
方法/步驟
豬皮洗幹凈,豬皮先煮熟,以筷子可以穿過為熟。
用開水調壹碗花椒和辣椒水
準備半瓶泡椒
將煮好的豬皮切條
把豬皮和調好的花椒水壹起倒進泡椒瓶裏,泡壹個晚上即可。
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最後就是可口開味的泡椒豬皮了。